Kategorie: VERBRAUCHER

Online-Einkauf von Lebensmitteln? Nein danke!

01 Feb 2017 Keine Kommentare

Wie werden Sie Ihre Lebensmittel in Zukunft einkaufen? Nach wie vor eigenhändig im Supermarkt oder demnächst nur noch per Online-Bestellung? Falls sie die Absicht haben, ihre Lebensmittel überwiegend auch weiterhin zu Fuß und mit allen fünf Sinnen im Laden einzukaufen, stimmen Sie mit 70% aller anderen Verbraucher überein. Das hat eine aktuelle Umfrage von FORSA […]

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Mogelpackung des Jahres: The Winner is EVIAN

25 Jan 2017 Keine Kommentare

And the winner is: EVIAN. Dem Wasser mit dem klangvollen Namen aus dem Hause DANONE  ist eine zweifelhafte Ehre zuteil geworden. Die 1,25-Liter-Flasche EVIAN ist „Mogelpackung des Jahres 2016“ – gewählt mit den Stimmen von knapp 9.000 Verbrauchern in einer Online-Umfrage der Verbraucherzentrale (VZ) Hamburg. Das Markenwasser ist beileibe kein Einzelfall. Deshalb fordert die VZ […]

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Plätzchen backen – mit der ultimativen App

14 Dez 2016 Keine Kommentare

Für alle, die es nicht mehr von Muttern gelernt haben, kann Plätzchenbacken ganz schön schwierig sein. So mancher, der fröhlich gestartet ist, gibt spätestens dann schreiend auf, wenn die Finger mit Teig und Kuvertüre verschmiert und die Seiten des Weihnachtsbackbuchs verklebt sind. Das wird jetzt alles anders – mit einer neuen Back-App von Dr. Oetker, […]

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Vogelgrippe – Gefahr für den Gänsebraten?

17 Nov 2016 Keine Kommentare

Ist die allseits beliebte Weihnachtsgans durch den aktuellen Ausbruch der Vogelgrippe in Gefahr? Schon jetzt freuen sich viele auf den traditionsreichen Braten. Denn die Adventszeit ist Hochsaison für knusprig gebratenes Geflügel wie Truthahn, Pute, Huhn und Gans.  Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) gibt Entwarnung: Für Verbraucher besteht demnach keine Gefahr. Eine Übertragung auf den Menschen […]

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Brot vom Vortag ist gut und günstig

02 Nov 2016 Keine Kommentare

Trotz Kampagnen und Protesten gegen Lebensmittel-verschwendung ist es für viele Supermärkte, Discounter und Bäckereiketten keine Option, Brot vom Vortag zu verkaufen. Das ergab eine Umfrage der Verbraucherzentrale NRW. Nur drei der befragten Unternehmen verkaufen Backwaren vom Vortag. docFood stellt die Umfrage vor und fasst die Maßnahmen der Händler zusammen.   Hoher Anspruch an Frische versus […]

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Zu viel ‚Soft‘ware – Schlürfen Sie schon oder kauen Sie noch?

05 Okt 2016 2 Kommentare

Heute schon eingekauft? Bei jedem Gang durch den Supermarkte begegnet uns auf Schritt und Tritt ein Trend, der allen Freunden natürlicher Lebensmittel die Haare zu Berge stehen lassen muss: Alles ist weich – überall Säfte, Pürees, Pasten, Cremes, Puddings, Gelees, Soßen, Joghurts, Teige, Breie. Alles muss soft, smooth, smart und sweet sein. Eine Riesenwelle von […]

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Alles frisch mit Melonen? – Von wegen!

27 Aug 2016 Keine Kommentare

Die Hitze ist groß. Jetzt brauchst Du was Frisches, das möglichst nicht schwer im Magen liegt! Ein Stück gekühlte Melone ist da genau der richtige, erfrischende Snack. Doch die Kugeln mit häufig drei Kilo und mehr Gewicht sind nicht für alle die ideale Lösung: Für Kleinhaushalte mit ein oder zwei Personen ist eine ganze Melone […]

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