Kategorie: Zahl der Woche

Zahl der Woche: 200 Millionen Schokohasen

22 Mrz 2016 1 Kommentar by

In diesem Jahr werden in Deutschland ca. 200 Millionen Schokohasen produziert. Das hat eine aktuelle Umfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) bei seinen Mitgliedern ergeben. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Rückgang von rund 6 %. Dahinter steht jedoch wohl kein Verbrauchertrend zum Verzicht auf Schokolade. Hauptgrund dürfte „das kurze Ostergeschäft sein, da Ostern […]

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Zahl der Woche: 40 Millionen Tonnen Tomaten pro Jahr

02 Jul 2015 Keine Kommentare by

40 Millionen Tonnen – so viele Tomaten werden weltweit jährlich produziert. 25 Kilogramm davon verspeist jeder Deutsche pro Jahr, in allen Variationen: Ein Drittel – knapp neun Kilogramm – verzehren wir als frische Tomaten. Der Löwenanteil – 16,4 Kilogramm pro Kopf – wandert als Ketchup, Tomatenmark, in getrockneter Form, als Saft oder Soße in zahllosen […]

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Zahl der Woche: 54 Prozent der Deutschen glauben, dass sie sich gesund ernähren

04 Feb 2015 Keine Kommentare by

54 Prozent aller Deutschen halten ihren Speiseplan für gesund und ausgewogen. Das ergab eine repräsentative Studie im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Laut der Umfrage bewerten besonders Ostdeutsche und Frauen (jeweils 62 Prozent) ihre Ernährung als vorbildlich. Kaum einen Unterschied macht hier – im Unterschied zu anderen Untersuchungen – die Schulbildung der […]

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Zahl der Woche: 60.000 Tonnen Kürbis

31 Okt 2014 Keine Kommentare

Heute ist Halloween – und dank Halloween hat der Kürbis  hierzulande Karriere gemacht: Noch vor einigen Jahren galt Kürbis bei uns als Arme-Leute-Essen oder wurde lediglich als Viehfutter genutzt. Auf den Tisch kam er daher nur selten. Doch die Zeiten ändern sich, und so erlebt der Kürbis seit einigen Jahren eine wahre Renaissance. Inzwischen werden […]

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Zahl der Woche: 70.000 Produkte mit Bio-Siegel

16 Sep 2014 Keine Kommentare

Seit Einführung des deutschen Bio-Siegels im Jahr 2001 wurden 69.024 Produkte registriert. Insgesamt sind es nach einer aktuellen Meldung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). 4.397 Unternehmen, die das markengeschützte Zeichen einsetzen (Stand: August 2014). Bei der „Informationsstelle Bio-Siegel“ der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) werden durchschnittlich 15 Produkte pro Tag angemeldet – […]

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Zahl der Woche: 1 Million Deutsche leben vegan

09 Sep 2014 Keine Kommentare

Die Zahl der Menschen in Deutschland, die vegetarisch leben, steigt weiter: Das Marktforschungsinstitut YouGov hat nun Daten veröffentlicht, die erstmals die vegan lebenden Menschen in Deutschland in den Fokus nehmen. Laut YouGov leben in der Bundesrepublik derzeit knapp 1 Million Menschen vegan, das sind 1,1 Prozent der Bevölkerung. „Typische“ Veganer sind laut einer Untersuchung der […]

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Zahl der Woche: 10 Milliarden Liter – großer Durst auf Mineralwasser

03 Sep 2014 Keine Kommentare

Der Pro-Kopf-Verbrauch der Deutschen von Mineral- und Heilwasser stieg im vergangenen Jahr um 1,6 Liter auf 140,0 Liter. Damit ist Mineralwasser nach wie vor der beliebtester Durstlöscher. Die deutschen Mineralbrunnen füllten 2013 insgesamt 10,4 Milliarden Liter Mineral- und Heilwasser ab. Der Absatz wuchs im Vergleich zum Vorjahr um 2,0 Prozent. Einen Wermutstropfen goss die Stiftung […]

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