Die Marmeladenmanufaktur: handgemachte Köstlichkeiten

29 Okt 2013 Keine Kommentare by

Marmeladenliebhaber aufgepasst: Bei der Marmeladenmanufaktur in Münster werden 80 Variationen von Fruchtaufstrichen, Gelees und Chutneys schonend per Handarbeit hergestellt. Von bekannten Frucht-Klassikern über beschwipste Varianten wie „Blutorangen-Gelee mit Wodka“ oder „Rote Zwiebel mit Whiskey“ bis zu würzigen Vertretern wie das „Chutney Tomate mit Aubergine“ ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Daneben sind auch Fruchtsaucen, Sirup und ein hausgemachter Ketchup im Programm. Alle Produkte können auf www.die-marmeladenmanufaktur.de bestellt werden, auch als Präsent verpackt.

 

Wer steckt hinter der Marmeladenmanufaktur?

Angela von Goltz, Gründerin und Inhaberin der Marmeladenmanufaktur, startete im Sommer 2007 auf dem Wochenmarkt in Münster mit dem Verkauf ihrer individuellen Fruchtauftstriche und Marmeladen. Die Resonanz ist von Anfang an gut, sodass die Nachfrage nach den fruchtigen Köstlichkeiten schnell ansteigt und die Produktion bereits nach wenigen Monaten in größere Räume umziehen muss. In einer ehemaligen Bäckerei im Herzen von Münster vergrößert Angela von Goltz ihr Sortiment und eröffnet im Mai 2009 ihr erstes Ladengeschäft. Hier können die Kunden aus mehr als 100 verschiedenen Produkten auswählen. Seit Anfang 2010 gibt es den Versandhandel über die Internetseite.

 

Individueller Service für Geschäfts- und Privatkunden

Für Geschäftskunden hat die Marmeladenmanufaktur einen besonderen Service: eigene Marmeladenkreationen mit Firmenetiketten. So können Cafés, Hotels und Restaurant eigene Hausmarken anbieten, Feinkosthändler eigene Kompositionen anbieten und Firmenvertreter sympathische Give-aways auf Messen und Tagungen verteilen. Neben großen und kleinen Präsentkörben können Privatpersonen ebenfalls den individuellen Service nutzen und zum Beispiel ihre Wunschmarmelade kochen lassen. Ob für die Hochzeit, einen runden Geburtstag oder die Taufe – natürlich sind auch idividuell gestaltete Etiketten möglich.

Die Marmeladenmanufaktur ist mit dem Prüfsiegel für gesicherte Nachhaltigkeit und Ökonomie ausgezeichnet und unterstützt Slow Food.

Bildquelle: Die Marmeladenmanufaktur

GENUSS, Konsum, Kulinarisches, Nachhaltigkeit, VERBRAUCHER

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Redaktion von docFOOD
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