Übergewicht lässt die Leber alt aussehen

16 Okt 2014 Keine Kommentare

Wer stark übergewichtig ist, kämpft häufig mit den verschiedensten Verdauungsbeschwerden. Sehr häufig tritt nach üppigen Mahlzeiten ein diffuser Druck im rechten Oberbauch auf. Diese Symptome deuten oft auf eine Störung im Bereich von Leber und Galle hin. Wer häufig darunter leidet, sollte dies als Warnsignal der Leber verstehen. Denn bei Übergewichtigen altert die Leber schneller […]

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Divertikel – Junge Menschen trifft es immer öfter

21 Aug 2014 Keine Kommentare

Meist verursachen sie keine Probleme, doch wenn sie sich entzünden, können sie Beschwerden und sogar schwere Komplikationen hervorrufen: Divertikel – Ausstülpungen an der Darmwand. Sie sind eine typische Alterserscheinung: Mehr als 60 Prozent der über 70-Jährigen haben sie. Zunehmend sind aber auch junge Menschen betroffen. Auch bei unter 40-Jährigen sollten Ärzte daher bei Unterbauchbeschwerden eine […]

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Die 50 besten Kilo-Killer

29 Mai 2014 Keine Kommentare

Die beste Diät ist – keine! Statt Verzicht und Kalorienzählen machen bewusste Ernährung, mehr Bewegung und weniger Stress viel mehr Sinn, wenn man langfristig Gewicht verlieren will. Dass dafür nicht gleich das ganze Leben umgekrempelt werden muss, zeigt Astrid Schobert im kleinen Büchlein „Die 50 besten Kilo-Killer“. Picken Sie sich einfach die Tipps heraus, die […]

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Bedeutung von Eiern für unsere Ernährung

31 Mrz 2014 Keine Kommentare

„Das weiß ein jeder, wer’s auch sei – gesund und stärkend ist das Ei“, sagte Wilhelm Busch schon vor über 100 Jahren. Und er hatte Recht! Denn Eier sind wertvolle Lebensmittel, die viele wichtige Nährstoffe liefern. Dass so viel Gutes in Eiern steckt, ist logisch. Denn eigentlich dienen die Nährstoffe im Ei der Entwicklung von […]

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Seit wann gibt es Fast Food?

13 Dez 2013 Keine Kommentare

Fast Food wird meist gleich gesetzt mit Burgern, Currywurst und Pommes. Weil diese Speisen nicht besonders wertvoll für unsere Ernährung sind, hat das schnelle Essen ein schlechtes Image. docFood zeigt Ihnen, dass Fast Food auch ausgewogen sein kann und dass es keine moderne Erfindung ist, die aus den USA zu uns herübergeschwappt ist. Entstanden ist […]

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DGE-Broschüre: Essen und Trinken beim Reizdarmsyndrom

08 Okt 2013 Keine Kommentare

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat eine neue Broschüre zum Thema „Essen und Trinken beim Reizdarmsyndrom“ veröffentlicht. Ausgehend von Hintergrundinformationen zum Krankheitsbild gibt die neue Infothek Betroffenen praktische Tipps, ihre Ernährung ausgewogen zu gestalten. Dabei geht die Broschüre auf wichtige Fragen ein, wie z. B. auf die Rolle von Ballaststoffen und Probiotika sowie den sogenannten […]

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