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Erdbeer-Quark-Dessert
Zutaten für 4 Personen: 200 g Erdbeeren 125 g süße Sahne 2 EL Zucker 125 g Sahnequark (40 % Fett) 4 cl Maraschino Zitronenmelisse zum Garnieren Zubereitung: 1 Erdbeeren waschen und putzen. Zwei schöne Erdbeeren zurückbehalten, die restlichen zur Hälfte pürieren bzw. in kleine Stücke schneiden. 2 Die Sahne aufschlagen, leicht zuckern. Speisequark mit […]