„Mehr Fett“ – der neue Trend bei Diäten?

27 Jan 2016 1 Kommentar

Noch vor wenigen Jahren wäre das undenkbar gewesen: „Mehr Fett“ – so lautet der Slogan der BRIGITTE-Diät 2016. Jahrzehntelang war Fettsparen landauf, landab das große Motto aller Diäten. Damit macht das bekannte Frauenmagazin jetzt Schluss. Zu Jahresbeginn hat BRIGITTE ein Diät-Extraheft auf dem Markt gebracht, das erstmalig nach dem Ansatz „Fett essen, um Fett zu […]

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Säure-Basen-Haushalt: Übersäuerung fördert Osteoporose

10 Dez 2015 Keine Kommentare

Wenn im Volksmund und der Laienmedizin von „Übersäuerung“ geredet wird, ist in der Regel die (chronische) metabolische Azidose (cmA) gemeint. Während die Warnungen aus dem Bereich der Naturheilkunde vor den schädlichen Folgen einer „Übersäuerung“ von der Schulmedizin lange Zeit als kompletter Unsinn abgetan wurden, zeigt die wissenschaftlich-medizinische Forschung inzwischen mehr und mehr die klinische Relevanz […]

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Low-FODMAP-Diät – Hilfe bei Reizdarm?

13 Mai 2015 Keine Kommentare

Viele Reizdarm-Patienten und Menschen mit Nahrungsmittel-Intoleranzen reagieren empfindlich auf bestimmte Kohlenhydrate und Zuckeralkohole, die sogenannten FODMAPs. Mit der „Low-FODMAP-Diät“ soll ihnen nun geholfen werden. Dr. Sue Shepherd und Dr. med. Peter Gibson erklären in ihrem neuen Buch, warum FODMAPs vielen Menschen Probleme bereiten und wie Betroffene gut mit ihrer Unverträglichkeit zurechtkommen können. Der Begriff FODMAP […]

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Dicke Kinder: Sport statt Diät?

07 Okt 2014 Keine Kommentare

„Sport statt Diät“ – das lese ich gerade in der Überschrift eines ausführlichen Artikels in einer großen Tageszeitung, in dem es um übergewichtige Kinder geht. Müssen die Medien eigentlich immer gleich ins Extreme gehen? Essen und Trimmen – beides muss stimmen. So lautete vor Jahren der Slogan der gesundheitlichen Aufklärung zum Abbau von Übergewicht. Der […]

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Gwyneth Paltrow & Co. – Kohl macht Hollywood-Karriere

01 Okt 2014 Keine Kommentare

In deutschen Küchen gilt er häufig immer noch als eher grobes Gemüse, jetzt wird er durch den aktuellen Hollywood-Hype plötzlich zum se:xy Superfood: Grünkohl gilt dort als „neuer Kaviar“ und ist in aller Munde. Ob als Smoothie, Gemüse oder – ganz cool – als Chips oder Keks – Hollywood schwört auf „Kale“. Nach Qinoa, Spirulina […]

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Leonardo DiCaprio und Bradley Cooper- Freunde im Kampf gegen die Pfunde

22 Aug 2014 Keine Kommentare

Die beiden Hollywood Beaus wollen abspecken, nachdem sie jüngst ordentlich zugelegt haben. Bradley musste sich für seine Rolle in „American Sniper“ unglaubliche 18 kg anfuttern – und bei Leo hat der Sommerurlaub auf der Luxusyacht vor Ibiza wohl ebenfalls unübersehbare  Spuren hinterlassen. Auch er scheint also nicht vor den Problemchen verschont, mit denen Männer zu […]

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Stiller Reflux – Wenn der Magen einen ‚Hals‘ macht

11 Aug 2014 3 Kommentare

Trotz Sommerzeit kratzt es ständig im Hals und Sie sind genervt vom ständigen Räuspern und trockenem Husten? Ursache dafür könnte – so ungewöhnlich das klingen mag – eine Übersäuerung des Magens sein: Hartnäckige und unangenehme Hals-Beschwerden wie Heiserkeit, Schleimbildung, Kloßgefühl, Schluckstörungen und trockener Reizhusten sind oft die Folge einer Übersäuerung – auch dann, wenn klassische […]

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