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Zutaten für 6 Portionen: 1 mittelgroßer Apfel 200 g Crème fraîche 200 g Joghurt, 3,5 % Fett 1 Beutel Salatkrönung Frühlingskräuter 1 TL frisch geriebener Ingwer 1 TL Curry 1 Prise Kreuzkümmel 1 Prise Zucker Salz und Pfeffer Zubereitung: 1 Apfel waschen, entkernen und fein würfeln. 2 Crème fraîche, Joghurt und Salatkrönung cremig verrühren. […]
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