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Gegrillte Forelle
Zutaten für 4 Personen: 4 küchenfertige Forellen 1 1/2 unbehandelte Zitronen 4 TL grünes Pesto 2 EL Olivenöl Extra Vergine Salz Pfeffer Zubereitung: 1 Forellen waschen und trockentupfen. Zitronen waschen, 1 Zitrone in Scheiben schneiden. Zitronenhälfte auspressen. 2 Forellen innen jeweils mit 1 TL Pesto bestreichen und mit 2 Zitronenscheiben füllen. 3 2 EL […]