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Zutaten für 4 Personen: 200 g Erdbeeren 150 g gemischte Beeren 40 g Zucker 160 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 200 g Magerquark 1 Stiel Zitronenmelisse 8 Stk. Schokoladenröllchen Zubereitung: 1 Die Erdbeeren und die gemischten Beeren waschen und putzen. 4 Erdbeeren für die Dekoration beiseite legen. Die restlichen Erdbeeren/Beeren mit dem Zucker pürieren. […]
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