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Mozzarella bavarese mit Radieschen
Zutaten für 4 Personen: 2 Bund Radieschen 2 Salatgurken 4 Kugeln Mozzarella 1 TL Kümmel 100 ml Olivenöl 2 Bund Dill Salz und Pfeffer Zubereitung: 1 Radieschen waschen, das Grün entfernen, dabei einige zarte Blättchen für die Dekoration beiseite legen. Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Gurken waschen, schälen, der Länge nach vierteln und die Kerne […]