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Zutaten für den Boden: 200 g weiche Butter , 100 g Zucker , 2 Päckchen Vanillezucker , 1 Prise Salz , 3 Eigelbe , 1 Ei , 350 g Mehl , 2 TL Backpulver , 4 EL Milch , 2 TL abgeriebene Zitronenschale Für den Belag: 1,5 kg Boskoop-Äpfel , Saft einer Zitrone , 100 g gemahlene Mandeln , 100 g Zucker , 3 Eiweiße , 1 Prise Salz , […]
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