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Frohes Fest!

  Friede auf Erden den Menschen, die guten Willens sind (Stall in den Bergen, Winter 2015, Brunico, Italien)   Das Team von docFood  wünscht allen Lesern und Freunden ein besinnliches Weihnachtsfest und viel Glück, Gesundheit und Erfolg im neuen Jahr   Ab 04. Januar sind wir wieder mit neuen Berichten und Geschichten rund um Ernährung, […]

Weihnachtlicher Dessertteller

Zutaten für 4 Personen: 1 Bio-Orange 200 g Preiselbeeren (aus dem Glas) 2 Äpfel 30 g Zucker 1 EL Margarine 8 Kugeln Vanilleeis   Zubereitung: 1 Orangen waschen und die Schale abreiben. Saft auspressen. Orangensaft und -schale mit den Preiselbeeren in einem Topf verrühren und erhitzen. 2 Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel […]

Frohes Fest!

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Weihnachtlicher Dessertteller

Zutaten für 4 Personen: 1 Bio-Orange 200 g Preiselbeeren (aus dem Glas) 2 Äpfel 30 g Zucker 1 EL Margarine 8 Kugeln Vanilleeis   Zubereitung: 1 Orangen waschen und die Schale abreiben. Saft auspressen. Orangensaft und -schale mit den Preiselbeeren in einem Topf verrühren und erhitzen. 2 Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Äpfel […]