Adipositas-OPs: mangelnde Nachsorge gefährdet Erfolg

03 Aug 2016 2 Kommentare

Immer mehr Menschen leiden in Deutschland an krankhaftem Übergewicht. 2014 mussten sich gut sieben Millionen Menschen wegen Adipositas in Praxen behandeln lassen – 14 Prozent mehr als noch im Jahr 2006. Auch die Zahl der operativen Eingriffe zur Gewichtsreduktion wächst rasant. So hat sich die Anzahl der bariatrischen Operationen im selben Zeitraum bei den BARMER […]

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Hypertonie: „Wir brauchen den ganzheitlichen Blick“

17 Mai 2016 Keine Kommentare

Heute ist Welt-Hypertonietag: Etwa 20 bis 30 Millionen Menschen in Deutschland leiden an Bluthochdruck (Hypertonie). Das ist fast jeder Dritte. Zwar erkranken vor allem ältere Menschen, aber zunehmend sind auch Jüngere betroffen. Ein unbehandelter Bluthochdruck ist Risikofaktor Nr. 1 für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und damit für viele Todesfälle durch Herzinfarkte und Schlaganfälle verantwortlich. Im Interview mit docFood […]

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App-solut nützlich: Ernährung für junge Familien

01 Dez 2015 Keine Kommentare

Das ist für alle Ernährungsfachkräfte interessant und hilfreich, die mit Schwangeren und jungen Familien mit Kindern arbeiten: Drei neue Apps unterstützen ab sofort Schwangere und junge Familien bei allen Fragen zum Thema gesunde Ernährung bis zum dritten Lebensjahr des Kindes. Entwickelt wurden sie vom Kompetenzzentrum für Ernährung, dem Netzwerk Gesund ins Leben und der Stiftung […]

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Neu: VDOE-Arbeitshilfen für die Ernährungsberatung

18 Nov 2015 Keine Kommentare

Die ergänzende Behandlung von ernährungsmitbedingten Krankheiten durch qualifizierte Ernährungsberater und -therapeuten setzt eine enge Zusammenarbeit mit Ärzten voraus. Um die erforderliche Abstimmung mit dem behandelnden Arzt zu verbessern und das Management im Beratungsalltag zu erleichtern, entwickelte der Arbeitskreis ‘Grundsatzfragen der Ernährungsberatung/-therapie (AK-E)‘ des BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) weitere Arbeitshilfen für Ernährungsfachkräfte. Das Material umfasst juristisch […]

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Kosten und Nutzen der klinischen Diätetik

28 Okt 2015 Keine Kommentare

In einer Zeit, in der immer mehr Patienten unter Mangelernährung leiden, sind diätetische Maßnahmen kostensparend und effektiv. Zu diesem Urteil kommt der Verband der Diätassistenten (VDD) in einer aktuellen Pressemeldung auf Basis der Ergebniss einer neuen Studie aus den Niederlanden. Demnach kann die individuelle Behandlung unter- bzw. mangelernährter Patienten durch Ernährungsfachkräfte im Krankenhaus zu Einsparungen […]

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Werkzeugkoffer Ernährungsberatung

20 Feb 2015 Keine Kommentare

Was sind die Voraussetzungen für eine gelingende Beratung? Zunächst sollte die Beratungskraft den subjektiven Bezugsrahmen des Klienten und seine Gefühlslage kennen, meint der Psychologe Prof. Christoph Klotter. Allerdings, so der Inhaber der Professur für Ernährungspsychologie an der Hochschule Fulda, dürfen Berater „nicht nur auf der Ebene der Gefühle verbleiben; der konkrete Lebensalltag, der konkrete Essalltag […]

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Palliativversorgung – viel zu tun für die Ernährungsberatung

06 Feb 2015 Keine Kommentare

6.02.2015 –Die wissenschaftliche Stellungnahme „Palliativversorgung in Deutschland: Perspektiven für Praxis und Forschung“ wurde heute in Berlin vorgestellt. Darin kommen Wissenschaftler der Nationalen Akademie der Wissenschaften Leopoldina und der Union der deutschen Akademien der Wissenschaften zu dem Fazit, dass im internationalen Vergleich „immer noch erhebliche Defizite in der Palliativversorgung“ bestehen. Auch die Betreuung und Versorgung hinsichtlich […]

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