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Bunte Tofu-Gemüse-Spieße
Zutaten für 4 Personen: 250 g Brokkoli, Salz, 4 rote Zwiebeln, 2 große Möhren, 16 kleine, frische Champignons, 250 g Tofu Für die Marinade: 5 EL trockener Sherry, 10 EL Teriyaki Sauce, 1 TL Ingwerpulver, 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver, 3 EL Honig, etwas Petersilie zum Garnieren Zubereitung: 1 Brokkoli in Röschen teilen und in kochendem […]