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Zutaten für 4 Personen: 50 g Butter, 2 Lauchstangen, geschnitten, 140 g Champignons, 2 große Kartoffeln, Salz und schwarzer Pfeffer, 8 Eier, 300 ml Milch, 6 EL frischer Dill, 600 g Dorschfilet, 100 g herzhafter irischer Cheddar-Käse, einige Dill-Zweige zum Garnieren Senfsoße: 250 ml Crème Fraîche, 3–4 EL Senf, Salz, Schwarzer Pfeffer Zubereitung: 1 Backofen […]
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