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Redaktion2016-07-18 05:48:132016-07-18 05:48:13Überbackene Fleischtomaten mit Hörnchennudeln
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Redaktion2016-03-23 20:15:512016-03-23 20:15:51Huhn und Eier – Ton in Ton?
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Redaktion2015-12-19 20:00:102015-12-19 20:00:10Frohes Fest!
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Redaktion2015-12-09 06:16:342015-12-09 06:16:34Honigkuchen vom Blech
Rheinischer Sauerbraten
Zutaten für 4 Personen: 1 kg Rindfleisch (aus der Hüfte), Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 2 Zwiebeln, 1 Möhre, 125 ml Rotweinessig, 125 ml Fleischbrühe, 2 Lorbeerblätter, 1 Nelke, 1 TL Pfefferkörner, einige Wacholderbeeren, 3 EL Butterschmalz, 3 EL Zuckerrübensirup, Saucenbinder, dunkel, 50 g Rosinen, 1 Prise Cayennepfeffer Zubereitung: 1 Rindfleisch waschen, trocken tupfen, salzen […]