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Redaktion2015-05-27 15:05:542015-05-27 15:05:54Welternährung – Kaum Fortschritt beim Kampf gegen Hunger
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Redaktion2015-03-31 05:50:412015-03-31 05:50:41Geschmorte Lammkeule mit Aprikosen und Pinienkernen
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Redaktion2015-02-25 06:48:592015-02-25 06:48:59Bayerische Minestrone mit Brezencrostini
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Redaktion2014-12-10 05:54:072014-12-10 05:54:07Apfel-Möhren-Kohlrabi-Pfanne mit Mini-Knödeln
Puten-Schlemmerbraten
Zutaten für 4 Personen: 1 Putenrollbraten (etwa 1 kg) 2 Knoblauchzehen 2 Gewürz-Gurken ½ Becher Crème fraîche 100 g geräucherter Speck 100 g Champignons 2 rote Paprika 2 Fleischtomaten 1 Zwiebel Öl, Gewürze, Saucenbinder Zubereitung: Fleisch kalt abbrausen, trocknen und mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprika würzen. Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. […]