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Pflaumen-Aufstrich mit Zartbitterschokolade
/0 Kommentare/in REZEPTE, VegetarischZutaten: 300 g Pflaumen o. Zwetschgen 1 Stange Zimt 100 g Zucker 1 Vanilleschote 20 ml Zwetschgenwasser 200 g Zartbitter-Kuvertüre Zubereitung: 1 Die Pflaumen oder Zwetschgen waschen und entsteinen. Die Vanilleschote halbieren und das Mark herauskratzen. 2 Die Pflaumen oder Zwetschgen mit dem Vanillemark, der Vanilleschote, der Zimtstange und dem Zwetschgenwasser mischen und über […]
Forellenpflanzerl mit Basilikum-Frischkäse-Creme
/0 Kommentare/in Fisch, REZEPTE, Snacks & VorspeisenZutaten für 4 Personen: Salz, Pfeffer, 0,5 Bund Estragon, 1 Bund Basilikum, 1 Ei, 1 Kopfsalat, 1 TL Senf, 100 g Kirchtomaten, 150 g Frischkäse, 2 EL Weißweinessig, 3 TL Butter, 300 g Forellenfilets ( von 2 Forellen), 300 g mehlig kochende Kartoffeln, 40 g doppelgriffiges Mehl, 60 g Buttermilch, 60 ml Olivenöl […]
Pflaumen-Aufstrich mit Zartbitterschokolade
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Forellenpflanzerl mit Basilikum-Frischkäse-Creme
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