Mikrobiota – wie Darmbakterien dick machen
/0 Kommentare/in DICK UND DÜNN, FOOD-DOKTOR, Übergewicht & Adipositas, Verdauung & StoffwechselBakterien in unserem Darm können mit verantwortlich sein, wenn Menschen immer dicker werden. Wie kann das sein? Zahlreiche Studien haben gezeigt: Bei Übergewichtigen ist die Mikrobiota – die Gesamtheit aller Darmbakterien – verändert. Im Gegensatz zu Normalgewichtigen tauchen bei ihnen einige Bakterienarten auf, die vermehrt unverdauliche Faserstoffe aus der Nahrung abbauen und in Energie umwandeln. […]
Gelenkprobleme? Nahrungsergänzungsmittel sind meist wirkungslos
/0 Kommentare/in Ernährungsprofis, FOOD-DOKTOR, Nahrungsergänzung, WAS WIR ESSENViele Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln versprechen Menschen mit Arthrose, die Schmerzen in den Gelenken zu lindern oder einem Verschleiß vorzubeugen. Diese angebliche Wirkung ist jedoch in Studien nur in geringem Maße belegt, so eine Pressemeldung anlässlich des Deutschen Kongresses für Orthopädie und Unfallchirurgie (DKOU), der heute in Berlin beginnt. „Viele Medikamente, die einer Arthrose vorbeugen oder […]
Übergewicht lässt die Leber alt aussehen
/0 Kommentare/in DICK UND DÜNN, FOOD-DOKTOR, Übergewicht & Adipositas, Verdauung & StoffwechselWer stark übergewichtig ist, kämpft häufig mit den verschiedensten Verdauungsbeschwerden. Sehr häufig tritt nach üppigen Mahlzeiten ein diffuser Druck im rechten Oberbauch auf. Diese Symptome deuten oft auf eine Störung im Bereich von Leber und Galle hin. Wer häufig darunter leidet, sollte dies als Warnsignal der Leber verstehen. Denn bei Übergewichtigen altert die Leber schneller […]
Freispruch für rotes Fleisch?
/1 Kommentar/in Fleisch & Geflügel, FOOD-DOKTOR, Lebensmittel, WAS WIR ESSENRotes Fleisch steht schon lange am Pranger der Gesundheitsschützer. So soll es unter anderem die Entstehung von Darmkrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen begünstigen. Während ein Angeklagter vor Gericht so lange als unschuldig gilt, bis seine Schuld bewiesen ist, ist das bei Lebensmitteln oft umgekehrt. So reichten einst diffuse Hinweise aus Beobachtungsstudien, um rotes Fleisch als Risikofaktor zu […]
Zahl der Woche: 100 Billionen Bakterien bilden das Mikrobiom
/1 Kommentar/in FOOD-DOKTOR, Verdauung & Stoffwechsel, Zahl der WocheUnvorstellbar: Unser Darm gibt 100 Billionen Bakterien ein zu Hause. Die meisten davon sind äußert friedliche und hilfreiche Mitbewohner, die helfen, unsere Gesundheit zu erhalten. Noch kein Mensch kennt all ihre Namen – Experten schätzen, dass dort 1.500 verschiedene Arten oder mehr zu finden sind. Hier gibt es für die Forschung noch viel zu tun, […]
Divertikel – Junge Menschen trifft es immer öfter
/0 Kommentare/in FOOD-DOKTOR, Verdauung & StoffwechselMeist verursachen sie keine Probleme, doch wenn sie sich entzünden, können sie Beschwerden und sogar schwere Komplikationen hervorrufen: Divertikel – Ausstülpungen an der Darmwand. Sie sind eine typische Alterserscheinung: Mehr als 60 Prozent der über 70-Jährigen haben sie. Zunehmend sind aber auch junge Menschen betroffen. Auch bei unter 40-Jährigen sollten Ärzte daher bei Unterbauchbeschwerden eine […]