Darmkrebs – das bringen Screenings
/0 Kommentare/in Ernährungsprofis, FOOD-DOKTOR, Verdauung & StoffwechselPatienten mit mehr oder weniger starken Verdauungsbeschwerden gehören zum Alltag von Fachkräften in der Ernährungstherapie und –beratung. Immer wieder geht es dabei auch um die Frage der Patienten: „Brauche ich eine Darmspiegelung und wenn ja, gibt es verschiedenen Methoden und welche davon ist die beste?“ Eine Reihe von Screeningverfahren soll Darmkrebs bereits in einem frühen […]
Prostatakrebs: Männer, esst viele Tomaten!
/0 Kommentare/in FOOD-DOKTOR, Obst, Gemüse & Nüsse, Pflanzenstoffe, Verdauung & Stoffwechsel, WAS WIR ESSENEs gibt Neues vom Lycopin, dem Wunderstoff aus der Tomate: Amerikanische Wissenschaftler haben in einer aktuellen Übersichtsstudie bestätigt, dass Lycopin das Risikos für die Entstehung von Prostatakrebs reduziert. Dabei zeigte sich ein direkter Zusammenhang zwischen der Lycopinaufnahme aus der Nahrung und dem Prostatakrebsrisiko: Das Risiko konnte pro aufgenommener Dosis in Höhe von 2 mg Lycopin […]
Ingwer – Heilpflanze des Jahres 2018
/0 Kommentare/in FOOD-DOKTOR, Gesund, Gesundes Essen, Kräuter & Gewürze, Verdauung & Stoffwechsel, WAS WIR ESSEN, WIE WIR ESSENIngwer ist die Heilpflanze des Jahres 2018. In seiner Heimat Asien werden die krampflösenden, entzündungshemmenden und schmerzstillenden Eigenschaften des Ingwer von der Erfahrungsmedizin seit jeher genutzt. Die Ingwerwurzel regt die Bildung von Magensaft, Speichel und Galle an und hemmt Brechreiz. Darmfunktion, Appetit und Kreislauf sollen dadurch positiv beeinflusst werden. Im Ayurveda wird Ingwer daneben als […]
Gelenkmittel? Kannst Du vergessen!
/0 Kommentare/in FOOD-DOKTOR, Nahrungsergänzung, VERBRAUCHER, Verbraucherschutz, WAS WIR ESSENWenn’s draußen feucht und kalt wird, beginnen die Knochen zu knirschen und die Gelenke zu schmerzen – und das bei Weitem nicht nur Ü 60. Häufig fängt das große Reißen in den Knochen schon in den Vierzigern und Fünfzigern an. Wenn einem derart Übles widerfährt, ist das schon den Versuch mit einem der zahlreichen Nahrungsergänzungsmittel […]
Fettleber – immer öfter bei Kindern
/1 Kommentar/in DICK UND DÜNN, Ernährungsprofis, FOOD-DOKTOR, Übergewicht & AdipositasAnlässlich des gestrigen Weltkindertages (20.September) weist die Deutsche Leberstiftung auf den alarmierenden Anstieg von Übergewicht bei Kindern und die in Zusammenhang damit stark steigende Zahl von Kindern hin, die an einer durch Fehlernährung und Bewegungsmangel bedingten nicht-alkoholischen Fettleber (NAFLD) leiden.Unbehandelt kann diese Krankheit schon bei jungen Menschen zu Leberkrebs führen. „Es gibt dringenden Handlungsbedarf, […]
Mangelernährung – die unterschätzte Gefahr
/0 Kommentare/in Ernährungsprofis, FOOD-DOKTORÄrzte fordern bessere ernährungsmedizinische Betreuung von Tumorpatienten zur Bekämpfung von Mangelernährung: Die Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften e.V. stellt in ihrer aktuellen Pressemeldung fest, dass bei Tumorerkrankungen im Magen-Darm- oder im Kopf-Hals-Bereich bis zu 80 Prozent der Patienten bereits mangelernährt sind, bevor eine Behandlung begonnen wird. Dabei könne eine rechtzeitige und individuelle ernährungsmedizinische Betreuung den […]