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Zutaten für 4 Personen: 150 g Berglinsen, 400 ml Gemüsefond, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 1 kleine rote Chilischote, 2 EL Olivenöl, 50 g Walnüsse, 1 Schuss Rotwein, Salz, Pfeffer, 500 g Penne Rigate, 150 g Kirschtomaten Zubereitung: 1 Linsen waschen und anschließend im Gemüsefond ca. 30 Minuten kochen. 2 […]
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